Recepty
|
Chřapáčová rajčata
|
500 g destice chřapáčové, 6 rajčat, 100 g tvrdého sýra, 4 vejce, máslo, sůl
|
Destice nakrájíme a osmažíme na rozehřátém másle. Přendáme do zapékací misky, přidáme na kolečka nakrájená rajčata.
Zalijeme rozkvedlanými osolenými vejci, posypeme sýrem a zapečeme ve vyhřáté troubě
|
Chřapáčová polévka
|
250 g destice chřapáčové, 4 brambory, máslo, , 2 vejce, 1 cibule, masox, pepř, sůl
|
Nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme nakrájenou destici a dusíme, dokud se voda nevypaří. Zalijeme vodou, přidáme
kostku masoxu a na kostičky nakrájené brambory. Vaříme, dokud brabory nezměknou. Zahustíme rozkvedlaným vejcem.
|